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IPA(craft beer)
IPA (アイピーエー)とは、
インディアペールエールの略称で18世紀インドがイギリスの植民地だった時代、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。長期の海上輸送中の品質安定の為、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが強い。
麦汁濃度を高く、ホップを大量に使用することで生まれたスタイル。
アルコール度数は高めで、ホップの苦味も強いのが特徴です。
「IPA」の分類として「インペリアルIPA」、「ダブルIPA」、「ニューイングランドIPA」ビアスタイルが分かれるので、さらに掘り進めると面白い。
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396円(税込み)
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968円(税込み)
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Bellwoods / Roman Candle (ベルウッズ ロマンキャンドル)473ml缶
1,379円(税込み)
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Brewskey / BEAM(ブリュウスキー ビーム)473ml缶
1,530円(税込み)
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KCBC / Beverly Hills Croc West Coast IPA 473ml缶
1,284円(税込み)
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BREAKSIDE / My Homie (ブレイクサイド マイホーミー )473ml
1,190円(税込み)
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南会津マウンテンブルーイング / BONZ (ボンズ)350ml缶
735円(税込み)
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tOKi Brewery / Ex (トキブルワリー)350ml缶
850円(税込み)
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Brewskey / COVENANT(ブリュウスキー コヴェナント)473ml缶
1,530円(税込み)
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ISM Brewing / Sonic Substance (ソニックサブスタンス)473ml缶
1,480円(税込み)
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