Sour Ale・Sour IPA(craft beer) | ＢＵＢＢＬＥＳ

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Sour Ale・Sour IPA(craft beer)

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Sour Ale・Sour IPA(craft beer)

サワーエール（Sour Ale）は酸味が特徴のビールです。

発酵に、ビール酵母以外の野生酵母や乳酸菌などを併用することで、サワーエールの特徴である酸味が生まれます。野生酵母のみを使用してつくられるサワーエールもあります。使用する酵母や菌、つくり方によって、サワーエールの香りや味わいはまったく異なるものになります。酸味がメインの特徴ではありますが、軽い酸味のビールもあれば、えらく酸っぱいビールもあります。サワーエールに果物、ピューレ、シロップ類を漬け込み、発酵させたビールもあります。サワーエールは大きく分けると「アメリカンスタイル・サワーエール」「ジャーマンスタイル・サワーエール」「ベルジャンスタイル・サワーエール」があります。現在ではそれが派生して把握できないほどのサワーエールが存在します。

サワーエールは、酵母や菌の組み合わせ、手法の組み合わせ、様々な要素から成立する奥深いビアスタイルです。

サワー　アイピーエー（Sour IPA）

サワーエールとIPAの融合。酸味と苦みがおりなす味の妙は彗星のごとく現れ、世界のクラフトビールファンの舌を驚かせました。IPAが浸透してきた今、一番熱いビアスタイルといえるでしょう。

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ROOT + BRANCH / Total Apocalypse of the Heart IV 473ml缶

2,215円（税込み）

sold out
Urban South / Double Spilled (アーバンサウスダブルスピルド)473ml

1,881円（税込み）

sold out
☆初上陸‼ Vitamin Sea / SPP Coconut Pineapple Dream (バイタミンシーサワーパイププロジェクトココナッツパイナップルドリーム)473ml

1,870円（税込み）

sold out
Kings / SUMMER JAM Frosé（Fruited Sour Ale）キングスサマージャム 473ml

1,716円（税込み）

sold out
Kings / CROSS CONVERSATIONALIST（DDH Fruited IPA）キングスカンバセーショナリスト 473ml

1,716円（税込み）

sold out
Mason Ale Works / ZOMBIE HWHIP (メゾンエールワークスビアゾンビーズゾンビーウィップ)473ml缶

1,683円（税込み）

sold out
8 bit Brewing Mario Tart: Phantom Stronghold (473ml) / マリオタート: ファントムストロングホールド

1,674円（税込み）
8 bit Brewing Helium Voyage (473ml) / ヘリウムヴォヤージュ

1,674円（税込み）
Local Craft Beer x Urban South / Ermahgerd Slurshy(LCB x アーバンサウスエルマガードスラーシー )473ml

1,650円（税込み）

sold out
Local Craft Beer / Ermahgerd Slurshy Tangerine Lemonade(ローカルクラフトビールエルマガードスラーシータンジェリンレモネード)473ml

1,650円（税込み）

sold out
☆☆☆ Lua Brewing / Burner Account (ルアブルーイングバーナーアカウント)473ml

1,567円（税込み）

sold out
★NEW限定品★Hudson Valley / Silhouette Lemon Lime Sour IPA(ハドソンバレーシルエットSIPA)473ml

1,540円（税込み）

sold out
Kings / ADVENTURES OF KINGS Frosé（Fruited Sour Ale）キングスアドベンチャーズオブキングス 473ml x1本

1,540円（税込み）

sold out
Hudson Valley / Mistborne Sour IPA 473ml缶

1,540円（税込み）

sold out
Hudson Valley / Amorphia Sour IPA 473ml缶

1,540円（税込み）

sold out
Hudson Valley / Good Old Neon Sour Farmhouse IPA 473ml缶

1,540円（税込み）

sold out
Totopia / Dollphobia（トートピアドールフォビア) (人形恐怖症) 500ml缶

1,522円（税込み）
Totopia / Penpalphilia (文通愛友症) (トートピアペンパルフィリア ) 500ml缶

1,522円（税込み）
Hudson Valley / Demiurge ( ハドソンバレー Sour DIPA) 473ml

1,485円（税込み）

sold out
Hudson Valley / CurtainsVII ( ハドソンバレー Sour DIPA) 473ml

1,485円（税込み）

sold out
Hudson Valley / Emissary ( ハドソンバレー Sour IPA) 473ml

1,485円（税込み）

sold out
Hudson Valley / Amulet ( ハドソンバレーアミュレットSour IPA) 473ml

1,485円（税込み）

sold out
AMAKUSA SONAR BEER x Yuya Boys / 天草鬼池サワー 350ml缶

1,485円（税込み）
☆初上陸 Megobrebi / Shemomelia Fruited Sour 500ml缶

1,463円（税込み）

sold out
☆初上陸 Megobrebi / Shavi Zgva Fruited Sour 500ml缶

1,463円（税込み）

sold out
Teenage Brewing / Calling You(コーリングユー)500ml缶

1,454円（税込み）

sold out
Teenage Brewing / FUJI DOG ~Avant-Dog 2nd~ （Golden Kiwi Chili Ver.）フジドッグ

1,439円（税込み）

sold out
West Coast Brewing / MONONOKE DANCE (ウエストコーストブルーイングモノノケ・ダンス)500ml缶

1,426円（税込み）

sold out
Totopia / Moldphobia (型恐怖症) (トートピアモールドフォビア ) 500ml缶

1,422円（税込み）

sold out
Totopia / Taophobia (道恐怖症)(トートピアタオフォビア) 500ml缶

1,422円（税込み）

sold out
Totopia / Sunsetphobia (夕日恐怖症) (トートピアサンセットフォビア) 500ml缶

1,419円（税込み）

sold out
Totopia / Shinephobia (光源恐怖症) (トートピアシャインフォビア) 500ml缶

1,419円（税込み）

sold out
Totopia / Cylinderphobia (円柱恐怖症) (トートピアシリンダーフォビア） 500ml缶

1,408円（税込み）

sold out
Teenage Brewing / Cherry Blossom Girl (ティーンエイジチェリーブロッサムガール)500ml缶

1,393円（税込み）

sold out
Totopia / Nyctohylophilia (トートピア / ニクトハイロフィリア) 500ml缶

1,390円（税込み）
Teenage Brewing / My Brother Woody (Cedar & Spices) (マイブラザーウッディー)500ml缶

1,387円（税込み）

sold out
Totopia / Purplephobia (紫色恐怖症) (トートピアパープルフォビア)　500ml缶

1,381円（税込み）

sold out
Totopia / Pinkphobia (桃色恐怖症) (トートピアピンクフォビア) 500ml缶

1,381円（税込み）

sold out
☆初上陸 Megobrebi / Mindori Fruited Sour 500ml缶

1,375円（税込み）

sold out
☆初上陸 Megobrebi / Mjave Ca Fruited Sour 500ml缶

1,375円（税込み）

sold out
Totopia / Floatphobia (浮遊恐怖症) (トートピアフロートフォビア）500ml缶

1,375円（税込み）

sold out
Totopia / Twistphobia (曲解恐怖症) (トートピアヒューマンフォビア) 500ml缶

1,375円（税込み）

sold out
West Coast Brewing / Watermelon Fruit Monster(ウエストコーストウォーターメロンフルーツモンスター)500ml缶

1,366円（税込み）

sold out
Totopia / Thistlephobia (トートピアシスルフォビア )Sour IPA 500ml缶

1,364円（税込み）

sold out
☆☆☆ Totopia / Coulrophobia (トートピアコールロフォビア)Sour IPA 500ml缶

1,320円（税込み）

sold out
West Coast Brewing / Solo Samba(ウエストコーストブルーイングソロサンバ)500ml缶

1,298円（税込み）

sold out
Totopia / Erisphobia (トートピアエリスフォビア) Sour IPA 500ml缶

1,298円（税込み）

sold out
Harland Sundown ABP Sour Ale (473ml) / サンダウン ABPサワー

1,271円（税込み）

sold out
Commonwealth / Magic Scones(コモンウェルスマジックスコーンズ )473ml

1,265円（税込み）

sold out
Uchu Brewing / NEUTRON (うちゅうブルーイングニュートロン350ml 缶

1,259円（税込み）

sold out
Teenage Brewing / Avant-pop (ティーンエイジアヴァンポップ)500ml缶

1,234円（税込み）

sold out
Teenage Brewing / My Brother Woody (Cypress) #002 (ティーンエイジマイブラザーウッディー)500ml缶

1,155円（税込み）

sold out
Harland Lilikoi Sour (473ml) / リリコイサワー

1,144円（税込み）

sold out
VERTERE / 6th Anniversary Sour IPA(バテレ 6th アニバーサリーサワーIPA）500ml缶

1,100円（税込み）

sold out
Collective Arts Brewing / Strawberry Pina Colada Sour(コレクティブアーツストロベリーピナコラーダサワー)473ml

1,045円（税込み）

sold out
Uchu Brewing / THOTO(うちゅうブルーイング )350ml 缶

1,045円（税込み）

sold out
Collective Arts Brewing / Jam Up the Mash(コレクティブアーツジャムアップザマッシュ)473ml

990円（税込み）

sold out
Collective Arts Brewing / Daily Forecast(コレクティブアーツデイリーフォーキャスト)473ml

990円（税込み）

sold out
Son of the Smith × BEERKICHI × Yuya Boys × AMAKUSA SONAR BEER / 大量晩柑 350ml缶

990円（税込み）

sold out
Inkhorn / Topos (インクホーントポス) 350ml缶

988円（税込み）
Uchu Brewing / Isis (うちゅうブルーイングアイシス)350ml 缶

963円（税込み）

sold out
Seoul Brewery / Milpicopico Sour (ソウルブルワリーミルピコピコサワー)350ml缶

898円（税込み）
AMAKUSA SONAR BEER / Passion Flower(アマクサソナービアパッションフラワー ) 350ml缶

891円（税込み）

sold out
Uchu Brewing / NGC4755 (うちゅうブルーイング NGC4755)350ml 缶

792円（税込み）

sold out
Be Easy / からっぽねやみのけやぐ - Blueberry Sour IPA(ビ―イージーブルーベリーサワーIPA)350ml

792円（税込み）

sold out
Yellow Beer Works / ももサワさん（イエロービアワークス)350ml缶

792円（税込み）

sold out
ひみつビール / SPARKLE(スパークル)350ml缶

770円（税込み）

sold out
Open air / pink flamingo(オープンエアーピンクフラミンゴ)350ml

698円（税込み）

sold out

表示件数：1～68/68

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